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标题: 焖肉 没面 [打印本页]

作者: dichotomy    时间: 2012-3-25 16:54
标题: 焖肉 没面
星期日一下午的成果,耗时3个小时,焖肉5块。
上星期一直很馋焖肉面呀,真的,但帝都不是姑苏,吃不着啊,决定自己做!
基本按照小时候记得的南方做法,也用冰糖炒了糖色,
话说这个STAUB珐琅铸铁锅真的很棒,有了它,传统砂锅什么的可以下岗。

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作者: zhang965    时间: 2012-3-25 17:02
强烈谴责楼主发图不发食谱的行为。
作者: waterman3726    时间: 2012-3-25 17:12
饥肠辘辘中看到这图
作者: 哥本哈根精神    时间: 2012-3-25 20:02
这锅能在电磁炉上用吗?
作者: 洗心堂主    时间: 2012-3-25 20:11
美味啊
作者: andrewshae    时间: 2012-3-25 20:44
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作者: fiafiahou    时间: 2012-3-25 23:14
太油了~~
作者: 0Lucifer0    时间: 2012-3-25 23:23
午夜看贴悲了个催的
作者: tankcjcn    时间: 2012-3-26 01:42
午夜看贴悲了个催的
0Lucifer0 发表于 2012-3-25 23:23


幸亏吃了老妈的美味煎饺,爽!!!
作者: 小巧的鼻子    时间: 2012-3-26 02:30
来围观STAUB的
作者: Gauguin    时间: 2012-3-26 03:30
秀锅的
作者: dichotomy    时间: 2012-3-26 11:17
这锅能在电磁炉上用吗?
哥本哈根精神 发表于 2012-3-25 20:02


在电磁炉上能用啊,这就是一铸铁锅而已。
作者: 哥本哈根精神    时间: 2012-3-26 16:20
回复 12# dichotomy

电磁炉上能不能用不是要看底吗?我之前在超市看见这个还犹豫要不要买一个,就是怕电磁炉上用不了.
作者: shake    时间: 2012-3-26 18:04
估计这口锅很贵
作者: xiaozuei00    时间: 2012-3-29 10:45
肉已经不是重点了,重点是锅
作者: 查尔斯    时间: 2012-3-29 11:46
堂主带动发美食帖子的风潮。。。大家都在干这个。。。。。。
我恨啊,此恨绵绵无绝期啊




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