這條應該是淡水魚種還真是大.感覺旁邊的鍋鏟,湯匙都好小 王小天 发表于 2012-11-11 20:24
猪大地主巡查庄园, 顺便弄了条小鱼吃吃 Napoleon归来 发表于 2012-11-11 20:25
围观龙版被黑。。。 羽暘 发表于 2012-11-11 20:59
--------鲻鱼 洗心堂主 发表于 2012-11-11 21:31
这鱼是养殖的 蛮肥的说 sj20 发表于 2012-11-11 22:58
回复 long37 米国人去台湾啊!样样便宜! 洗心堂主 发表于 2012-11-11 22:22
不是了,草鱼了。16斤的野生货。 西瓜不错,大的5块,小的3块,又甜又香,好久没吃到西瓜味那 ... long37 发表于 2012-11-11 21:48
回复 柳成溪 草鱼做不了剁椒鱼头的,得花鲢鱼头。 洗心堂主 发表于 2012-11-12 12:47
我以为它怀孕了 游子意 发表于 2012-11-12 13:03
绝对不是,这是才吃食的时候给抓的,是吃撑的状态。 long37 发表于 2012-11-11 23:35
吃撑了……………… 是吃撑了游不动才被抓的吗? Aris 发表于 2012-11-12 13:25
算是,诱捕的,就是在水不急的地方放草,等鱼来吃了就直接下网。 long37 发表于 2012-11-12 13:34
草鱼和花鲢做出来的味道不一样,鱼头的内部结构也不一样。 我偏爱8两左右一个的草鱼头,加 ... 柳成溪 发表于 2012-11-12 13:14
这菜不是蒸的么,炖的会老吧。。。 羽暘 发表于 2012-11-12 18:46
这样啊? 应该是要求不一样!你知道哪家做的好不?我去吃一下。 我那个是我自己用的 ... 柳成溪 发表于 2012-11-12 20:36
如果是新鲜的,当然是蒸比较好啦;冻鱼的话还是炖好了。这个我在家做可费劲儿了,因为要蒸入味就要 ... 羽暘 发表于 2012-11-12 22:15
回复 long37 肚子里是什么啊 sj20 发表于 2012-11-12 15:56
煮完以后是什么样子啊 sj20 发表于 2012-11-12 15:57
回复 柳成溪 我是指过油炒香剁椒葱姜蒜末等等然后淋到快蒸好的鱼头上入味,鱼头不过油,我加的是 ... 羽暘 发表于 2012-11-12 22:54