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标题: 粗茶淡饭有茶有饭------------1#食堂的午餐 [打印本页]

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-25 23:15
标题: 粗茶淡饭有茶有饭------------1#食堂的午餐
一兄弟携妹纸来魔都办事点名要去我经常蹭饭的食堂午餐

12:00到的 12：30过一会迎来送往宿醉未醒的食堂主管才到

喝了3杯白茶清肠

鲅鱼水饺黄瓜虾仁馅水饺各来一份------------打底。

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-25 23:17
--------------。

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-25 23:18
1

作者: huwei 时间: 2014-4-25 23:43
今天这顿比较清爽，海陆空齐全。

作者: chrisky 时间: 2014-4-26 01:45
这还粗茶淡饭呀。。。

作者: hymdfh 时间: 2014-4-26 04:44
请问堂主，“妃子笑”是什么茶？

作者: star203218 时间: 2014-4-26 07:11
吃的完？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 09:24

hymdfh 发表于 2014-4-26 04:44
请问堂主，“妃子笑”是什么茶？

福建红茶桐木关的有荔枝味

作者: jamesfan 时间: 2014-4-26 09:32
8年单枞，想想就齿颊留香

作者: 达瓦里希 时间: 2014-4-26 10:42
我想到了我们食堂的猪食

作者: Schlieffen 时间: 2014-4-26 11:23

洗心堂主发表于 2014-4-26 09:24
福建红茶桐木关的有荔枝味

正山堂的吧

作者: haliluya_2007 时间: 2014-4-26 12:00
这食堂也太高级了吧。

作者: 小牧童 时间: 2014-4-26 14:05
这个叫粗茶谈饭？？呵呵

作者: etdg231 时间: 2014-4-26 14:32
我覺得吃的很棒，請教喝的茶葉叫什麼名字？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 14:33

etdg231 发表于 2014-4-26 14:32
我覺得吃的很棒，請教喝的茶葉叫什麼名字？

安吉白茶

作者: etdg231 时间: 2014-4-26 14:40

洗心堂主发表于 2014-4-26 14:33
安吉白茶

他泡起來好像只有淡淡的顏色，喝起來是什麼味道？第一次知道這種茶。

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 16:04

etdg231 发表于 2014-4-26 14:40
他泡起來好像只有淡淡的顏色，喝起來是什麼味道？第一次知道這種茶。

这个-----------要不我寄点给你尝尝

作者: etdg231 时间: 2014-4-26 16:10
本帖最后由 etdg231 于 2014-4-26 16:12 编辑

洗心堂主發表於 2014-4-26 16:04
這個-----------要不我寄點給你嘗嘗

可是我在海峽的對岸啊~~~剛剛查詢這茶好像很貴，雖然我不大懂貴在哪就是了

作者: hymdfh 时间: 2014-4-26 16:22

洗心堂主发表于 2014-4-26 09:24
福建红茶桐木关的有荔枝味

那这个应该胜过英红9号了~~~

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 18:25

etdg231 发表于 2014-4-26 16:10
可是我在海峽的對岸啊~~~剛剛查詢這茶好像很貴，雖然我不大懂貴在哪就是了

好喝啊-----------初喝如无味之味再试则微甜厚滑沁出然后香气缭缭挥之不去

作者: etdg231 时间: 2014-4-26 22:02

洗心堂主发表于 2014-4-26 18:25
好喝啊-----------初喝如无味之味再试则微甜厚滑沁出然后香气缭缭挥之不去

這太難理解了～～～～用腦袋理解不來

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 22:06

etdg231 发表于 2014-4-26 22:02
這太難理解了～～～～用腦袋理解不來

你是宝岛居民还是去读书的？

作者: etdg231 时间: 2014-4-26 22:38

洗心堂主发表于 2014-4-26 22:06
你是宝岛居民还是去读书的？

居民是也~~~

安吉白茶算綠茶嗎？我看圖片他泡起來顏色超淡，請問最多可泡幾次？越泡越沒顏色的樣子

作者: sj20 时间: 2014-4-26 22:52
妹纸呢？

作者: long37 时间: 2014-4-26 23:31

sj20 发表于 2014-4-26 22:52
妹纸呢？

不给你看{:soso_e128:}

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-26 23:58
本帖最后由洗心堂主于 2014-4-26 23:59 编辑

etdg231 发表于 2014-4-26 22:38
居民是也~~~

安吉白茶算綠茶嗎？我看圖片他泡起來顏色超淡，請問最多可泡幾次？越泡越沒顏色的樣子

绿茶水温控制得好5泡没问题

作者: etdg231 时间: 2014-4-27 09:28

洗心堂主发表于 2014-4-26 23:58
绿茶水温控制得好5泡没问题

我泡用的茶杯都是800CC，這樣泡起來應該少於五泡嗎？

另外安吉白茶跟福鼎白茶，兩者差異大不大？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-27 09:34

etdg231 发表于 2014-4-27 09:28
我泡用的茶杯都是800CC，這樣泡起來應該少於五泡嗎？

另外安吉白茶跟福鼎白茶，兩者差異大不大？

500CC杯子3-5克

完全两回事

作者: etdg231 时间: 2014-4-27 10:35

洗心堂主发表于 2014-4-27 09:34
500CC杯子3-5克

完全两回事

如何個兩回事呢？

作者: koocye 时间: 2014-4-27 11:26
堂主是否进门就先喊一壶开水

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-27 11:30

etdg231 发表于 2014-4-27 10:35
如何個兩回事呢？

福鼎白茶属于白茶，安吉白茶实为绿茶。

安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。

与别的绿茶相比，安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号。

福建白茶的品质特征：品质好的白毫银针茶，外形条索肥壮挻直毫密，色泽银白闪亮，整齐洁净，内质香气清高，毫香特久，鲜醇嫩爽，汤色杏黄清澈，叶底幼嫩肥软匀亮；白牡丹茶外形叶张肥嫩，毫心肥壮，叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷，破张少、匀整，色泽灰绿，毫色银白，洁净，无老梗、枳及腊叶，内质香气清鲜纯正，毫香浓显，汤色淡杏黄，清澈，清醇清甜，嫩匀，叶底叶色黄绿，叶脉红褐，叶质柔软鲜亮；贡眉（寿眉）茶外形毫心多较肥壮，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，匀整，破张少，灰绿或墨绿，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，内质香气清纯，毫香显，汤色浅橙黄，清澈，滋味清甜酵爽，叶底柔软、嫩亮、毫芽多；新工艺白茶外形条索粗松尚卷曲，褐绿色，匀整，洁净，有嫩梗，内质香气略显板栗香，酵厚爽适，汤色橙而清澈，叶底匀整舒展。

福建白茶的保健功效：福建白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药，故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针,产太姥山鸿雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药。”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树，名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害

作者: plokm 时间: 2014-4-27 11:40
这哪是粗茶淡饭，那是相当的fb哟。{:soso_e100:}

作者: 裘德 时间: 2014-4-27 11:43

洗心堂主发表于 2014-4-26 18:25
好喝啊-----------初喝如无味之味再试则微甜厚滑沁出然后香气缭缭挥之不去

额。从小到大喝的茶叶都是有色的，还真很难想，白开水样的茶是什么味的。

作者: konvmi 时间: 2014-4-27 11:43
堂主的粗茶淡饭已然不是我等的概念了啊。

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-27 11:55

裘德发表于 2014-4-27 11:43
额。从小到大喝的茶叶都是有色的，还真很难想，白开水样的茶是什么味的。

寄一点你尝尝

作者: zhuzhukare 时间: 2014-4-27 12:05
老枞水仙我喜欢冷却后加冰，喝起来倍爽

作者: 裘德 时间: 2014-4-27 12:10

洗心堂主发表于 2014-4-27 11:55
寄一点你尝尝

额。那按市价匀一点可好。

作者: 中华老字号 时间: 2014-4-27 12:41
特供食堂

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-27 16:24

裘德发表于 2014-4-27 12:10
额。那按市价匀一点可好。

不用一点点不用花钱了 PM我地址

作者: 裘德 时间: 2014-4-27 16:28

洗心堂主发表于 2014-4-27 16:24
不用一点点不用花钱了 PM我地址

多谢堂主了。

作者: 柳成溪 时间: 2014-4-27 22:17
4个人吃了这些？？？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-27 22:23

柳成溪发表于 2014-4-27 22:17
4个人吃了这些？？？

5个人

作者: mnbvcxzhyl 时间: 2014-4-29 16:57
腐败啊{:soso_e117:}，看完肚子都饿了

作者: hzzhudie 时间: 2014-4-29 19:01
啧啧啧～大安吉白茶～
毛爸爸还有其他湖州朋友关照？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-4-29 19:49

hzzhudie 发表于 2014-4-29 19:01
啧啧啧～大安吉白茶～
毛爸爸还有其他湖州朋友关照？

茶是我的

作者: 巴鲁霸多斯 时间: 2014-4-29 22:24
堂主,您中午吃的这个不太好消化吧????
来来来,坛子里的我们最喜欢帮助人了,拿来我们帮你

作者: loophxj 时间: 2014-4-30 15:40
呵呵，由奢入简难啊，楼主的食堂比较精致。

我等P民，雨前龙井已然是奢念。

作者: chuantiwu 时间: 2014-5-11 15:46
周末每天都是混垃圾街里边，艾，不知道什么时候是个头，顺便附带昨天下午惹得祸，喝了很多的茶水，红的绿的，一直到三点才睡着，

作者: 洗心堂主 时间: 2014-5-11 16:33

chuantiwu 发表于 2014-5-11 15:46
周末每天都是混垃圾街里边，艾，不知道什么时候是个头，顺便附带昨天下午惹得祸，喝了很多的茶水，红的绿的 ...

垃圾街在那里

作者: chuantiwu 时间: 2014-5-11 22:35

洗心堂主发表于 2014-5-11 16:33
垃圾街在那里

垃圾街在杭州滨江，滨文高教园呢，小吃一条街

作者: 哈利路亚 时间: 2014-5-13 13:28
导师给了一盒安吉白茶，从来不会喝茶的觉得这茶就好喝在没什么茶味儿。。。。。。所以还挺喜欢，有一次不小心吃到茶叶，居然也觉得还蛮好吃的。。。。。。。。今天看这贴才受教了。

作者: 洗心堂主 时间: 2014-5-13 17:00

哈利路亚发表于 2014-5-13 13:28
导师给了一盒安吉白茶，从来不会喝茶的觉得这茶就好喝在没什么茶味儿。。。。。。所以还挺喜欢，有一次不小 ...

水温很重要建议90度

一杯白开水一杯白茶比着喝马上能体验出无味之味的感受

作者: teteliu 时间: 2014-5-15 09:11
这是什么食堂啊

作者: 徽州牧 时间: 2014-5-25 12:37
福鼎白茶和安吉白茶哪种保健功效好啊？

作者: 洗心堂主 时间: 2014-5-25 13:21

徽州牧发表于 2014-5-25 12:37
福鼎白茶和安吉白茶哪种保健功效好啊？

据宣传是福鼎-------------一年是茶两年是药三年是宝如果你信的话

作者: 徽州牧 时间: 2014-5-25 13:28

洗心堂主发表于 2014-5-25 13:21
据宣传是福鼎-------------一年是茶两年是药三年是宝如果你信的话

我还是老老实实的喝自家产的黄山毛峰算了，另外弄点龙井调换下口味。

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