谈谈《水浒》里的家乡味

hzzhudie

中国各地方言，保存古代汉语成分的多少，是有地域差异的。一般说来，南方地区（主要是东南一带）的吴闽粤等方言保存古代汉语成分远较北方官话为多。吴语里至今使用着不少跟《水浒传》意思和用法都几乎完全一样的词语。

随手举一些例子——

吃：吃酒、吃水。敝乡跟《水浒传》一样，茶、酒都说“吃”，而不是“喝”或“饮”。

下半世：《水浒传》：“（王婆）：‘我娘儿两个下半世过活都靠着押司……’”。敝乡也说“下半世”，不说“下半辈子”。

物事：《水浒传》：“（宋江）：‘我还有一件物事做一处放着，以此要去取。’”又“（阎婆惜）：‘天教我和张三买物事吃。’”敝乡也不说“东西”，而说“物事”。

家私：《水浒传》：“（宋江）：‘……我将家私变卖一百两金子与你，你还了我招文袋。’”家私，家产。敝乡也称家产为“家私”。

住不牢：《水浒传》：“因此武大在清河县住不牢，搬来这阳谷县紫石街赁屋居住。”住不下去，敝乡亦说“住不牢”，不说“住不下去”，“呆不下去”。

大虫：《水浒传》管老虎叫“大虫”，敝乡亦然。

汤：《水浒传》：“……燕青、李逵起来，问店小二先讨汤洗了面……”。敝乡也管热水叫“汤”。

洗面汤：《水浒传》：“（潘金莲）‘慌忙起来烧洗面汤，舀漱口水，叫武松漱了口面……’”。敝乡也称洗脸热水为“洗面汤”或“面汤”。

脚汤：《水浒传》：“酒保一面煮肉打饼，一面烧脚汤与呼延灼洗了脚……”。又，“（薛霸）‘又叫卢俊义去烧脚汤。’”敝乡也管洗脚热水叫“脚汤”。

掇：《水浒传》“（武松）掇条杌子自近火边坐地。”敝乡也管“搬（凳子）”叫“掇（凳子）”。

落肚：《水浒传》：“那妇人也有三杯酒落肚，哄动春心……”。敝乡也管饮食进肚叫“落肚”，说“三杯酒落肚”，不说“三杯酒下肚”。

横头：《水浒传》：“武松掇条凳子，横头坐了。”边上，侧面，敝乡也说“横头”。

央：《水浒传》：“你便出银子央我买。”央，央求，敝乡也说。

箸：敝乡跟《水浒传》一样，两根竹木做的吃饭家伙，不说“筷子”，而说“箸”。


小猢狲：《水浒传》：“（郓哥对王婆）：‘我是小猢狲，你是马泊六！’”敝乡也以“小猢狲”蔑称小孩子。

凿栗：《水浒传》：“那婆子揪住郓哥，凿上两个栗暴。”敝乡也管弯曲手指敲击人的头顶为“凿栗”或“栗凿（音似枣）”。

折：《水浒传》：“（徐宁）：‘梅香，你来与我折衣服。’”敝乡亦管叠衣服为“折”。

胡梯：《水浒传》：“（时迁）下得胡梯，从里面直开到门外。”敝乡亦管楼梯为“胡梯”，楼梯台阶叫“胡梯格”。

介(音嘎)：《水浒传》：“（马）雪练也似价白，浑身并无一根杂毛……”。这样的结构助词，敝乡也说“介（嘎音）”，不说“的（地）”。

日脚：《水浒传》：“（店小二）大哥休怪，正是要紧的日脚，先得说明白最好。”敝乡亦管日子叫“日脚”，也叫“日节头脚”。

主页君补充几个：


短命、促掐：《水浒传》41回 又做这等短命促掐的事。於你无干,何故定要害他？

猢狲：《水浒传》第二四回：“婆子便骂道：‘你那小猢狲，理会得什么？’”


（作者系台州籍，现供职于北京外国语大学中文系）

湖州在长毛时期人口大量流失，是重灾区
在吴语区里不分尖团音算一个早的，现在很多地方还保留有尖团音。词汇官话化。。文中部分词汇的用法我也没有见到过。。

一部分人像喜欢感叹——崖山之后无中华 一样，崇尚恢复中古吴语，我认为保护好当下更重要吧～ 作为吴语区人士应该将吴语的实用放到最大化。不论是苏沪嘉片区 苕溪片区 临绍片区……说慢一点 听懂都不是问题嘛～然后还最好能掌握一门吴语通用语，如苏州话 上海话（不过这也是后话了。。）
最见不得爷爷奶奶们弯着舌头帮小朋友们讲普通话了。。。。

hzzhudie

爪机码字。。累屎鸟。。

macor2

蹦嚓蹦嚓蹦擦擦

doubtnot

我们客家话倒是在《西游记》里面能找到很多相应的词汇。。
。。

hzzhudie

回复 4# doubtnot


    跪谢挽尊

TRYz

力挽狂尊

simonxue21

黄河流域发来贺电。

洗心堂主

回复 1# hzzhudie


    南京 常州 苏州才是重灾区 基本男人在洪杨长毛一役都绝了

    所以现在苏州的苏州菜死咸死咸 只有魔都的苏州菜才鲜甜可口 都拜当时逃难到魔都给洋枪队白虎下的苏州难民大户保留了些根

hzzhudie

回复 9# 洗心堂主


   据说金山话苕溪片区音  没见识过。。

hzzhudie

贴个这个，吴语区的可以自己读读看
小时候古诗我爷爷都教我拿方言读的。。

【小知识】
古汉语有平上去入四声，每个再分阴阳两调，共8个声调。
今天普通话只有阴平阳平上声去声，4个声调。
吴语声调比普通话丰富，就连最简化的上海话也分5调，其他最多的有8调-9调，主页君还听闻吴江某地有11调，吓尿。


杜甫的佳人一诗，按照普通话读诗会有明显的不押韵感。
下面的诗，已经按照吴语协会的吴语拼音方案，以太湖片一代的发音注音。
大家可以发现，每句话最末尾都是oh这个入声韵。这样这首诗不押韵之谜也就解开了。因为普通话无法读出入声的调值，而全诗又押入声韵，导致普通话完全无法体会诗歌。

绝代有佳人，幽居在空谷。
zih de yeu ka nyin，ieu ciu ze khon koh。
自云良家子，零落依草木。

zy ghiuin lian ka tsy，lin loh i tshau moh。
关中昔丧乱，兄弟遭杀戮；
kue tson sih saon loe，shion di tsau saeh loh。
官高何足论？不得收骨肉。
kuoe kau ghou tsoh len，peh teh seu kueh nyioh。

世情恶衰歇，万事随转烛。
syu zin oh se shih，ve zy se tsoe tsoh。

夫婿轻薄儿，新人美如玉。
fu si chin boh ni，sin nyin me zyu nyioh。
合昏尚知时，鸳鸯不独宿；
gheh hoe zaon tsyu zyu，ioe ian peh doh soh。
但见新人笑，那闻旧人哭。

de cie sin nyin siau，na men jieu nyin khoh。
在山泉水清，出山泉水浊。
ze se zie syu tshin，tsheh se zie syu dzoh。

侍婢卖珠回，牵萝补茅屋。
zy bi ma tsyu we，chie lou pu mau uoh。
摘花不插鬓，采柏动盈掬。

tsah ho peh tshah faeh，tshe pah don yin cioh。
天寒翠袖薄，日暮倚修竹。
thie ghoe tshe zeu boh，nieh mo i seu tsoh。

洗心堂主

家私为家什变音 南方吴语更精确叫法为 噶桑。

物事 鄙乡吴语 末事 更靠谱。

大虫 没听说有这种说法。

凿栗 敝乡周遭习惯说麻栗子。

促掐吴语发音促咔，写作 促狭，约定成俗了。

胡梯误矣 应为扶梯 ---------其他也都牵强附会，作者书读得少啊。

洗心堂主

回复 10# hzzhudie


    上海方言其实应以松江土语为主 现在拿金山方言做上海方言传承保护谬之大焉

hzzhudie

回复 12# 洗心堂主


   我比较认同这种说法没听说过大虫。。
正字也该统一下 而不是音译。。

hzzhudie

回复 13# 洗心堂主


    就市区话好了。。

洗心堂主

回复 15# hzzhudie


    拜托老天别给我当权 否则我规定：以上海方言为标准音，以吴语话为基础方言，取消汉字，以罗马拼音替代文字，以典范的现代白话文著作为语法规范的现代各民族共同语。

doubtnot

回复  hzzhudie


    拜托老天别给我当权 否则我规定：以上海方言为标准音，以吴语话为基础方言，取消 ...
洗心堂主 发表于 2013-7-16 15:24

    堂主好激进。。。不过民国时有过类似提案。。。

hzzhudie

回复 16# 洗心堂主


   这么倡导的人不在少数的

洗心堂主

回复 17# doubtnot


    中国背负的5000年的历史太沉重了 里边垃圾占了很大比例 轻装才能跑快些

hymdfh

回复 16# 洗心堂主


    南猴现在就是这样的办法