问一下日本砥石

beatles1 · 发表于 2015-4-19 18:53

小白问题见谅
中仕上、荒具体是多少目的？
想再买一块目数不同的百度也没找到确切答案
谢过

chasseur · 发表于 2015-4-19 19:13

这要问堂主了，堂主玩的比较深

zmt · 发表于 2015-4-19 21:47

这个标法也就是个大概的粗细区别，只能同品牌的相对比较一下

洗心堂主 · 发表于 2015-4-19 22:37

本帖最后由洗心堂主于 2015-4-19 22:46 编辑

http://whetstone.taobao.com/?spm=a1z10.1.0.0.vxNU9l

洗心堂主 · 发表于 2015-4-19 22:50

http://tieba.baidu.com/p/1077507508

洗心堂主 · 发表于 2015-4-19 23:01

这两个名词很陌生问了问一个磨刀匠，回复荒砥石220-300；中仕上没听闻。

一般只有下地研7种砥和仕上研2种砥

后面再下去的就是各家的秘密了。

longsound · 发表于 2015-4-19 23:19

来我不算专业，也算完了阵子能做到人口镜面，人造天然弄了几块，论坛里潜水时间不短，看土豪显摆不少次。
我给你说
首先仕上一般都是用于刀刃抛光，目数5000-10000 天然砥石基本都是巢板莲华户前
超仕上属于高抛光，一般用在剃刀、人造的话，只有龙虾的刀剑用10000 ，其他的不如牛皮+抛光膏
天然的基本就是乌鸦了。
荒一般是刃口研磨，崩口修复、目数跨度几百到1000。龙虾和刃黑的400 都是代表。当然，你要追求切削力的话，还有精钢石油石 ATOM 、
还有一类。叫中砥，目数1000-5000.最有名的必须是刃黑1000目的 M24 !

砥石的话，只有刃黑（玻璃系列别买）和龙虾的chosera (龙虾的其他系列用不成) 可以看看。末广的比较便宜，但性能差的多。
天然魔石是大坑，现在好的天然石头 1G 1-5元不等。换句话说一块1KG的天然价格只怕几千甚至更高。
不过天然石头主要摸武士刀以及锻打夹钢刀，能产生地黑刃白的效果。这点任何人造石都比不了。至于其他方面。天然石头毫无性价比，你磨出来的东西是用的，你就老老实实人造。你要跟那些土豪一样，搞夹钢，玩地黑刃白，那你就天然。
我买回来，都是用的、不知道你要干什么？
你这块石头。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。还是换掉吧
你要想一步到位那就我推荐的牌子买。你要觉得贵，直接国产绿碳+青石。什么都解决了。
研磨上的问题你有就再提

enrol53 · 发表于 2015-4-20 00:33

学习了~

洗心堂主 · 发表于 2015-4-20 00:48

按照链接2的说法，鹿砥就是荒砥就是改正砥600目

beatles1 · 发表于 2015-4-20 03:00

洗心堂主发表于 2015-4-20 00:48
按照链接2的说法，鹿砥就是荒砥就是改正砥600目

我在网上也查到荒砥是300的说法

但我手拭感觉和1200的砂纸相差不大估计有1000左右

中仕上就更不清楚了  手头没有更细的砂纸了

看来是厂家故意不说确切的  也没法弄清楚    改天弄两块刃黑的了事

谢谢  磨日本刀的帖子非常赞学习了

beatles1 · 发表于 2015-4-20 03:07

本帖最后由 beatles1 于 2015-4-20 03:10 编辑

longsound 发表于 2015-4-19 23:19
来我不算专业，也算完了阵子能做到人口镜面，人造天然弄了几块，论坛里潜水时间不短，看土豪显摆不少次。 ...

好详细！不过贝印的东西这么没法看？
本来我打算买刃黑的不过算了算运费太坑就随手捡了这个跟我买旬菜刀地方一块卖的还以为同一个牌子的比较搭调呢

研磨方面目前还处于把刀磨快了能用就满足的阶段以后碰上问题肯定再请教你

谢谢科普

beatles1 · 发表于 2015-4-20 03:15

又有问题了，图里这种宽不到半厘米的小面积得用什么工具才能磨成镜面呢手指压的砂纸连刮痕都去不掉

hymdfh · 发表于 2015-4-20 03:23

beatles1 发表于 2015-4-20 03:15
又有问题了，图里这种宽不到半厘米的小面积得用什么工具才能磨成镜面呢手指压的砂纸连刮痕都去不 ...

羊毛轮？{:soso_e112:}

beatles1 · 发表于 2015-4-20 06:51

hymdfh 发表于 2015-4-20 03:23
羊毛轮？

那得买一台机器？{:soso_e103:}

洗心堂主 · 发表于 2015-4-20 09:16

beatles1 发表于 2015-4-20 03:15
又有问题了，图里这种宽不到半厘米的小面积得用什么工具才能磨成镜面呢手指压的砂纸连刮痕都去不 ...

最后高亮环节和细微处是用更硬的钢棒划拉出来的

konvmi · 发表于 2015-4-20 09:36

洗心堂主发表于 2015-4-19 22:37
http://whetstone.taobao.com/?spm=a1z10.1.0.0.vxNU9l

堂主介绍的这家很实惠嘛

longsound · 发表于 2015-4-20 10:50

本帖最后由 longsound 于 2015-4-20 11:01 编辑

beatles1 发表于 2015-4-20 03:07
好详细！不过贝印的东西这么没法看？
本来我打算买刃黑的不过算了算运费太坑就随手捡了这 ...

我只能说 KAI 的在厨刀上确实了得 ! 这个没说的。。但是要说他的石头。。。。。。。。。。

这么说吧。他家一些石头是末广代工的，低端的还过得去。性价比OK，切削力还行，但是自损很大。和刃黑龙虾A系列比。。。。。基本不能看、

wzzwzzz2 · 发表于 2015-4-20 22:20

洗心堂主发表于 2015-4-20 09:16
最后高亮环节和细微处是用更硬的钢棒划拉出来的

请教堂主一下：手工开刃需要多少目的磨石？磨到能剃毛又要多少目的？

洗心堂主 · 发表于 2015-4-20 22:24

wzzwzzz2 发表于 2015-4-20 22:20
请教堂主一下：手工开刃需要多少目的磨石？磨到能剃毛又要多少目的？

300目

800-1000目

wzzwzzz2 · 发表于 2015-4-20 22:28

洗心堂主发表于 2015-4-20 22:24
300目

好的，谢了。今天给一个工兵铲开刃，拿那种蓝色一面粗一面细十几块的磨石，一个来小时从没刃磨到削纸....粗的那面感觉不下肉、细的那面又磨不快，真心得换一块好点的了。

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