火腿

洗心堂主 · 发表于 2012-12-7 17:25

本帖最后由洗心堂主于 2012-12-7 17:27 编辑

居然有人把它煎鸡蛋了也有人拿它熬鸡汤了最狠的居然开啃了---------------结论，一股子馊味。

菊石 · 发表于 2012-12-14 06:33

看看就不用吃饭了

lethehome · 发表于 2012-12-13 11:58

上次看到老毛子的蒜泥肥肉，生肉蒜泥冻一下就吃。寄生虫之类的怎么办

洗心堂主 · 发表于 2012-12-12 19:37

回复 22# 哥本哈根精神

那是当然，就是整条腿也分前后腿，要是黑脚猪（pata negra）制成的高级Jamón Iberico de Bellota---------近2000英镑一条了。

哥本哈根精神 · 发表于 2012-12-12 19:16

回复 21# 洗心堂主

只是我们这里叫法不同,那种和国内腊肠差不多的名字和整条的火腿不一样,具体叫什么忘记了,制作也不太一样,那种是灌得碎肉,火腿是整条的猪后腿做得.而且价钱上也差了很多,一般来说整条的那种火腿切片卖比那种腊肠式的每公斤的单价至少贵一倍,好一点的几倍十几倍都有可能.

洗心堂主 · 发表于 2012-12-12 12:29

回复 20# 哥本哈根精神

完全不是你所说的那个样子。

火腿有各种包装的独立个体--------一般百姓喜闻乐见就这种。整条火腿家里储存太麻烦了。

哥本哈根精神 · 发表于 2012-12-12 03:53

这种有点像国内的腊肠,虽然味道不一样,一般里面加黑胡椒什么的.猫版说的那种才是火腿吧.整条的挂着,切成薄片吃的.上面带着一层肥肉.

洗心堂主 · 发表于 2012-12-11 19:52

回复 18# linrenzhi911

linrenzhi911 · 发表于 2012-12-11 19:50

jamon啊，还是油油的好

洗心堂主 · 发表于 2012-12-10 01:37

回复 13# sj20

没腔调---------上海咸虾，把侬眼辣火酱哒哒！

洗心堂主 · 发表于 2012-12-10 01:36

回复 15# 韦伯猫

匈牙利的，1888年创牌。据说自1900年迄今得过N多欧洲和国际大奖，味道其实也普通。比西班牙的差些。

韦伯猫 · 发表于 2012-12-10 00:56

看里面的颜色像是意大利火腿，但是没见过这种包装的。。。在意大利他们就是整条大头朝下绑在墙上切片卖。

long37 · 发表于 2012-12-10 00:46

那嫩意思啊
几天不见就背后编排上了是伐
生活吃伐
sj20 发表于 2012-12-10 00:14

sj20 · 发表于 2012-12-10 00:14

靠，看到了没吃到郁闷毛姑姑也学菊书记那套了，不好不好。
long37 发表于 2012-12-7 22:19

那嫩意思啊
几天不见就背后编排上了是伐
生活吃伐

saji · 发表于 2012-12-8 08:52

帮顶。。。

long37 · 发表于 2012-12-7 22:28

回复 long37

整条你拿过去吧
洗心堂主发表于 2012-12-7 22:23

不要

八宝熊猫赵钱孙 · 发表于 2012-12-7 22:26

这个是西方的火腿啊。

洗心堂主 · 发表于 2012-12-7 22:23

回复 8# long37

整条你拿过去吧

long37 · 发表于 2012-12-7 22:19

靠，看到了没吃到郁闷

毛姑姑也学菊书记那套了，不好不好。

洗心堂主 · 发表于 2012-12-7 22:06

回复 5# beatles1

不是

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