手擀面与火烧

simonxue21 · 发表于 2012-11-8 19:12

回复 TUDOR

牛肉太廋就如同咀嚼木柴，比不得羊肉丰腴入口即化。
洗心堂主发表于 2012-11-8 18:02

吃肥牛，牛腩之类的。

simonxue21 · 发表于 2012-11-8 19:13

这个手擀面比较细哇，不是很适合我，我吃的话还需要再粗些。臊子纯肉不好，最好配些土豆，豆角之类的，炖煮而成。

柳成溪 · 发表于 2012-11-8 19:16

驴肉火烧我就随便提一提嘛！

Napoleon归来 · 发表于 2012-11-8 19:17

回复 20# 洗心堂主

洗心堂主 · 发表于 2012-11-8 19:18

回复 21# simonxue21

煮面会用什么好牛肉？

洗心堂主 · 发表于 2012-11-8 19:20

回复 22# simonxue21

上海这码头切得太细碎，配太多素菜木有人吃不算还卖不出价格。讲究整块鱼肉----------大快朵颐啊。

simonxue21 · 发表于 2012-11-8 19:21

回复 simonxue21

煮面会用什么好牛肉？
洗心堂主发表于 2012-11-8 19:18

勒令他们用好牛肉哇，呵呵。还有，那个驴火和我理解的驴火不同啊。

simonxue21 · 发表于 2012-11-8 19:23

回复 simonxue21

上海这码头切得太细碎，配太多素菜木有人吃不算还卖不出价格。讲究整块鱼肉--- ...
洗心堂主发表于 2012-11-8 19:20

嗯，吃肉就要过瘾啊，满是碎末渣子，除非是做蛋包，否则有啥吃的意思啊。

洗心堂主 · 发表于 2012-11-8 19:23

回复 27# simonxue21

跟你说烟威地区的-----------。

wangwei · 发表于 2012-11-8 20:50

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dichotomy · 发表于 2012-11-8 23:30

今晚下班晚，在某省驻京办餐厅吃了碗荞麦哨子面，好吃！一斤手抓羊肉，尚可，（靖远羊，可能是我吃过的帝都最好吃的手抓了，可以直接秒杀新疆办乌办）！一碗灰豆子，差强人意！这地儿的灰豆子质量不太稳定，时好时坏。

dichotomy · 发表于 2012-11-8 23:36

也许是在帝都能吃到的唯一一个接近甘肃、宁夏本地手抓的餐厅了，128块一斤不含服务费，价格已是甘肃大店精品手抓的2倍了，但和南疆羊还是有点差距。

洗心堂主 · 发表于 2012-11-9 00:04

回复 32# dichotomy

手把羊肋排，羊脖子总是甘肃的一流。

jlwang · 发表于 2012-11-9 08:37

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

无剑公子 · 发表于 2012-11-9 08:54

我表示减肥的人暂时告别此物！

洗心堂主 · 发表于 2012-11-9 09:12

回复 34# jlwang

洗心堂主 · 发表于 2012-11-9 09:13

回复 35# 无剑公子

减肥就应该多吃肉少吃饭

无剑公子 · 发表于 2012-11-9 09:15

回复 37# 洗心堂主

吃肉也会胖的。现在早上晚上吃点麦片。晚上吃个苹果。只有中午吃饱。堂主看这个配方，我还有救不？

洗心堂主 · 发表于 2012-11-9 09:23

回复 38# 无剑公子

你比拿总如何

无剑公子 · 发表于 2012-11-9 09:23

回复 39# 洗心堂主

我不知道他多重啊。我190斤！

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wangwei wangwei 当前离线积分 5126 最后登录 1970-1-1 阅读权限 0 积分 5126 帖子精华 IP卡狗仔卡	30^# 发表于 2012-11-8 20:50 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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jlwang jlwang 当前离线积分 161 最后登录 1970-1-1 阅读权限 0 积分 161 帖子精华 IP卡狗仔卡	34^# 发表于 2012-11-9 08:37 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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