请教一下，应该买哪个部位的羊肉？

柳成溪

韦伯猫 发表于 2015-5-11 22:28
羊肉最简单了。冷水泡一会儿把血都泡出来，清水炖1个小时或者高压锅45分钟就好了。

木有高压锅，我炖肉都是上砂锅。

洗心堂主

柳成溪 发表于 2015-5-12 06:39
明白了，跟见什么人说什么话是一个道理吧？！

一帮人坐一起聊单一麦芽哪家强，偏有人说我喜欢牛栏山，我就好哪口……。

韦伯猫

洗心堂主 发表于 2015-5-11 22:58
甘陕的肥羊，高压锅10-15分钟即可。

是哇？下次我试试