哪位咖啡大神能帮我鉴定一下？

dichotomy · 发表于 2012-7-5 13:16

以前的老板移居国外好几年，知道我喜欢喝咖啡（其实我已经戒掉咖啡3年多了），从国外给我带了一袋咖啡回来。
请教一下咖啡大神：这是传说中的牙买加蓝山吗？先谢过了！

dichotomy · 发表于 2012-7-5 14:24

刚才特意追问了一下，朋友说去了一趟牙买加，专程给我带了一袋，呵呵

dichotomy · 发表于 2012-7-5 18:53

多谢堂主的链接，介绍得很棒！看来可以用我的虹吸壶来尝试了~

dichotomy · 发表于 2012-7-5 20:54

各位大神：我在国内从未敢喝过蓝山，这玩意儿简直是神一般的存在啊！要不是今儿知道它是在牙买加买的，我还真没兴趣尝试。

dichotomy · 发表于 2012-7-14 22:36

保质期太久了点吧，我一般是从加拿大的一家Roaster订，每月一磅蓝山。基本上前两个星期最香，之后味道就渐渐 ...
zippo12345 发表于 2012-7-14 05:44

平时一般都喝茶，只在周末才有时间自己做咖啡。洗壶，倒腾酒精，烧水，磨豆，煮咖啡，喝咖啡，洗壶，烘干壶，再把酒精倒腾回专用瓶，这一圈下来，至少一个多小时，现在我半年能喝掉一磅就不错了。

dichotomy · 发表于 2012-7-14 22:41

自己煮咖啡，不知道大家喝black还是加了糖和奶的？现在觉得微微加了点儿糖和奶的咖啡才好喝呀。

dichotomy · 发表于 2012-7-15 18:02

回复 71# 韦伯猫

要是常在家喝，的确泵压机方便，现在好多朋友都在家置办了全自动咖啡机。磨豆虹吸萃取式偶一为之尚可，天天做就烦了。

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