元宵和汤圆的区别

hzzhudie · 发表于 2014-2-14 23:35

韦伯猫发表于 2014-2-14 23:29
不过我突然发现，我貌似没有吃过“滚”出来的元宵。

只吃过滚出来的细园子

tommycai · 发表于 2014-2-15 03:21

从没吃过元宵。今天试着包了几个汤圆，皮子做得太薄了，造型也美观。

hyh3509 · 发表于 2014-2-16 00:30

口感完全不一样，另外元宵有个油炸的吃法

洗心堂主 · 发表于 2014-2-16 01:20

韦伯猫发表于 2014-2-14 23:29
不过我突然发现，我貌似没有吃过“滚”出来的元宵。

大概已经七过也未可知

一般带馅的酒酿园子珍珠圆子都是滚出来的

nchen · 发表于 2014-2-16 01:21

虽然家不在宁波，不过居然发现我妈一直的手艺原来就是所谓的 “宁波的黑洋酥”。

韦伯猫 · 发表于 2014-2-16 01:23

洗心堂主发表于 2014-2-16 01:20
大概已经七过也未可知

一般带馅的酒酿园子珍珠圆子都是滚出来的

小的不算。我指大的。

小的很多冷冻的都是滚出来的。

洗心堂主 · 发表于 2014-2-16 02:18

韦伯猫发表于 2014-2-16 01:23
小的不算。我指大的。

小的很多冷冻的都是滚出来的。

道理米道勿是一样啊

St☆Tank · 发表于 2014-2-17 07:51

我白活了这么多年、、、

无色墨水 · 发表于 2014-2-23 10:02

韦伯猫发表于 2014-2-14 13:39
俺们小时候就是在家里推石磨磨糯米粉的。话说其实也就是一年用一两次，但几乎家家都有石磨。

以前讲究自给自足的，认为这是节约，其实很多时候整一大堆平时用不上的东西不如花钱找人来做省

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