喫羊肉面。

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用“喫”字前面有解释过，我处也这么说。

市区所谓的“新市羊肉面”“练市羊肉面”“双林羊肉面”34——38一碗不等，我拇指大小的羊肉两块（自行脑补），浇点汤。
在新市，果断放弃景区的名店，菜场边上找了家很旧的店。喫酥羊大面。
出乎意料，不要太棒！

前两天在家里，都有羊肉面当宵夜，于是点了羊杂。
老式撇碗大小，可以对比边上的面碗，羊肉的也是这么一碗，去大骨。都是25一碗。
面是手工现拉，很劲道。
吃得太嗨，吃完又称了一百多块的羊肉回去。
新市的羊肉带皮烧，更肥嫩，赞！

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湖州用湖羊，是绵羊，周边吃的都是山羊。
不错，有特色，没有羊骚气（膻）。

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real小寅寅 发表于 2015-3-5 12:13
这是不是堂主小号啊。。。。看着真好吃

耳闻目染。
图片不灵。。

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queenie 发表于 2015-3-5 12:31
是甜口的吗  湖州多吃甜吗？

有点。江浙的甜口没有传说的那么夸张。。有些死甜的 都是外地人做给外地人吃的。

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韦伯猫 发表于 2015-3-5 12:24
湖羊是绵羊啊？？

对滴~

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Aris 发表于 2015-3-5 13:31
终于知道湖羊是绵羊了，一直以为是山羊，然后湖笔用的是山羊毛的说。

对滴~

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阿澜 发表于 2015-3-5 15:03
“吃完又称了一百多块的羊肉回去。”土豪！

全家人吃。。好像70一斤。乡下很便宜了。。市区85一斤

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chinwolf 发表于 2015-3-8 10:56
湖州的菜都是偏咸包括羊肉，甜的是苏州那边吧

周邊吃下來，沒覺得咸→_→ 鄉下除外。